第44章 硝石制冰
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但是效率不高的话……
想到这些, 萧舟无奈轻叹一声:“成, 那就去瞧瞧。”
两个人很快悄悄的去了厨房那边。
萧念织此时正在进行准备工作。
硝石制出来的冰,其实并不适合直接食用。
但是,这也不是没有解决办法的。
萧念织来了一个套娃举动。
她先洗干净了一个日常洗菜用的大木盆,在里面放上刚提上来的井水,接着又在上面浮了一个小盆,盆里也放了井水。
一会儿,萧念织可以往大盆里放硝石粉。
这样一番操作之后,大盆里的水大概率不会结冰,最多温度下降,但是正好可以用来镇东西。
小盆的水,会因为化学反应,结出冰晶,因为它与硝石分离了,所以是可以食用的!
核桃她们看不懂,但是却手脚麻利的打着下手,或是洗盆,或是提水。
反正,谁也没闲着。
但是,她们充满了干劲。
因为……
好奇啊!
她们真的很想知道,大姑娘在做什么啊!
萧舟和萧轻过来之后,也没打扰她们,只退到一边悄悄的看。
准备工作结束之后,萧念织就开始尝试着往大盆里加硝石粉了。
硝石粉融于水的时候,会吸收大量的热量。
利用它来制冰,就是利用它的这个原理。
如今天虽然热,但是从深井里打出来的水,其实还是挺凉的。
再配上硝石,制冰的速度还算是快。
只不过,需要的硝石数量也很大,而且最后制作出来的,其实也不能算是完整的冰块,只能算是冰凌,或是冰晶。
大盆里的水温只是降低了,冰镇东西能稍稍用一下,小盆里的水,却慢慢的析出了冰晶。
萧舟和萧轻是亲眼看着这个过程产生的,要知道最近几年,很多人都在翻找各种孤本和古籍,就是为了复原,曾经可以制冰的到底为何物!
但是,如今他们看到了什么???
萧念织,他们的新姐姐/妹妹,居然制出了冰!
萧舟是真的瞳孔地震,第一反应是去看萧念织,看着小姑娘依旧安安静静,眉眼认真的往里面加硝石粉。
只一眼,萧舟就知道,萧念织对于硝石可以制冰的事情,应该是心里有数,甚至可能曾经也尝试过了。
想到这种可能,萧舟控制不住的倒吸一口凉气。
不过,他年长一些,脑子也灵活,很快就明白了。
萧念织为什么知道,从前却没拿出来过。
因为,保不住。
这种古法技艺,如今很多人还没复原出来,真的被人知道
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