第188章压缩饼干

这边过夜。

这边也有为主家准备的房屋(ｔｏｕｗｚ)•(org)，但是他们基本不住◙(头文$字小说)◙[(ｔｏｕｗｚ．ｏｒｇ)]『来[头文$字小说]$看最新章节$完整章节』(ｔｏｕｗｚ)•(ｏｒg)，更多的时候，还是长工跟管事的住着。

晏星玄昨天晚上就派人过来安排，毕竟一应食材什么的，需要的已经提前准备。

像是牛乳这些不禁放的，需要一早到附近的庄子，或是农家去挤，或是去采买。

他们到的时候，牛乳正好送到，管事的已经带着两个长工在那里迎接了。

给主子们问过安，晏星玄简单说了几句，就把人打发了，只留下一个厨娘带路。

晏常夏走在萧念织身边，扯着她的衣袖，小声提醒：“瞧见了没，走在吴管事右手边的那位就是，咳咳。”

她这一咳，晏星玄在身边也跟着咳，同时还瞪了她一眼。

晏星玄觉得自己素日里胡说还好，他跟长公主平辈，别人也挑不出太多错来。

但是晏常夏毕竟是小辈，私议长辈的事情，到底不太好看。

晏常夏接收到信号，缩了缩头，老实的闭上了嘴巴。

在厨娘的带领下，他们很快去了后厨。

因为庄子不大，所以厨房整体也不太大。

一应工具，能准备的已经准备好了。

牛乳和白糖这些，或是需要新鲜的，或是比较珍贵的，也都是今天一早临时送过来，还有晏星玄的侍卫一路跟随，保护食材的安全。

压缩饼干之所以饱腹感强，是因为它里面的能量足够多。

就像是人吃巧克力，就能撑的时间长久是一样的。

压缩饼干里的主料是油，其次是面粉和糖。

是的面粉和糖排在后面。

不然为什么吃一块有的时候，甚至可以顶一天呢？

足够多的油和糖，再加上盐辅之，能量足够，自然就能顶得住人体正常的代谢和消化。

它的制作过程并不复杂，在现代的时候，有各种机器，把食材配比扔进去就可以了。

但是，如今……

只能手工生产线慢慢来。

压缩饼干制作第一步，并不是直接就把面粉拿上来，开始搅和。

而是要先溶糖，把糖和盐还有膨松剂按着比例，进行溶化。

为了让最后出来的饼干更加紧实，这一步并不需要放水，但是又需要溶糖，那么就需要用到一种食材。

牛乳。

牛乳替代水，同时也是为了增加压缩饼干的营养。

其实这东西，主要还是顶饿，饱腹感强，营养并不多。

更多的还是碳水，也就是野外行军救急用的。

日常吃这个……

除了发胖，估计也没别的用处了。

溶糖之后，先加油。

嗯，就是如此的简单粗暴。

糖水与牛乳融合之后，再与油脂融合，油脂的量还要多。

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第188章 压缩饼干