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第一二四章 服下这口毒药

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旧sh风情,3桌3间房,秀气明亮安静,其中一间可观看厨房汪姐做菜的叫“主厨餐厅”。(touwz)•(org)

程晓羽也是第一次来到这个久负盛名的私房菜馆,许沁柠推荐给他的,并替他定了位置。他却不知道这里要提前半年订位,并且还一桌难求。老板兼厨师汪姐要保证每道菜的亲手出品,不开大店,依然埋头做那家深藏民间的私房菜馆,每天只限3桌。

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程晓羽在车上叮嘱了刘斌等下什么都别说,就说是自己搞网站的朋友。许大小姐定了位置,当然不会错过享受美食的机会,反正她现在也不和程晓羽见外,也不管程晓羽约了什么人,就要程晓羽替她和苏虞兮留两个位置。幸好程晓羽请的人也就刘斌一个人。

进了主厨餐厅,程晓羽和刘斌坐下,就看见了汪姐,她热情的招呼了程晓羽和刘斌,虽然她并不认识他们俩,却知道是sh首富的秘书亲自找她定的位置。

汪姐一看就属于麻利精明地道的sh女人,烫发妆容讲究,衣着也透着老sh女性的风情。

这家私房菜馆无菜单,不点菜,全凭当日早晨汪姐在菜市场的新鲜斩获,做什么,吃什么。当日买,当日做,极少进冰箱。

等许沁柠和苏虞兮来了,汪姐就开始上菜。刘斌显然也惊讶程晓羽的朋友如此漂亮,都是稍微包装一下,马上就可以做明星的料,但此刻又不能提工作,只能暗道可惜。

程晓羽也没多做介绍,只说了这是他的朋友搞网站的,姓刘。苏虞兮和许沁柠也没有在意,她们也都知道程晓羽在搞一家网络公司。

汪姐上菜上的很快,20道菜外加1道甜品,没有燕鲍翅,全部貌似家常菜色,无味精鸡精,却道道精彩,功夫不俗。尤其是凉菜。其中不少春季时令菜,夏季来吃大闸蟹,冬季来吃羊肉,都是美味。

每次准备一桌晚餐,汪姐都要采购3小时以上,甚至可以从早上9点逛到下午1点,有时只是为了找到令她满意的一块五花肉。

她跟程晓羽他们介绍“我要的肉一定是方方正正的,烧出来好看也好吃,精肥要均匀,每个人吃到的每块肉都一样好吃。我要这里摁摁,那里捏捏,不新鲜的我不要,换一家菜场挑去。”

有时为了挑到好肉,汪姐还会特意向zj的一些有机农场订购食材,她对仙居的中泽有机农场颇为青睐,尤其是那里出产的猪肉。,

今天汪姐就用农场的猪肉招待了程晓羽他们。只是一盘走油白肉,白白嫩嫩地片在那里,边上摆一小碗飘着蒜泥的酱油。只要蘸一点酱油提味便可入口,猪肉原本的香味在嘴中释放出来,香糯却不腥腻,足见其对食材挑选的功力。

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