第66章 宫保鸡丁大战 1
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“哎呦?”李更新下意识楞了一下,看着那个拿着手机正低着头的男人,微微皱了皱眉头。虽然这句话接茬儿正好在自己说完话的时候。但是李更新还真没法说这男人就是说自己。要是自己一接茬,那不就成了找骂吗?
微微撇了撇嘴,李更新下意识一扭头,就见杨红鲤坐在自己身旁正一脸苦笑的看着自己。李更新无奈的摇了摇头,随即接着眼前这副字接着说道:“这梅花超凡脱俗,这诗句写的也荡气回肠。不错,不错……”
点评了一句,李更新刚要接着说话,就听杨红鲤在旁边笑呵呵的说道:“这梅花和诗句都是大有来头的,你竟然不知道吗?”
“有来头?”李更新好奇的冲着杨红鲤问了一句。杨红鲤嗯了一声点点头说道:“这是当年峨眉酒家的常客梅兰芳大师亲手提的子,画的梅花。包括门口峨眉酒家的牌匾,那也是九几年迁址过来的时候,人家请了梅兰芳大师的儿子梅葆玖给揭的牌子。”
“哦……”李更新微微有些动容的点了点头。随口接着说道:“我一直听闻峨眉酒家很有名气,但从来都没重点关注过他们。没想到这里面有这么多的历史渊源。”
杨红鲤呵呵一笑说道:“你以为呢!都是成名已久的老字号了。谁家没点文化底蕴和内涵?当年马连良、老舍等人可都是这峨眉酒家的常客座上宾呢!”
“你有什么好推荐的吗?”李更新单刀直入的冲着杨红鲤问了一句,毕竟自己觉得历史的文化底蕴和菜品比起来。后者才是更重要的,而且今天自己被杨红鲤拉到这峨眉酒家来感受一下底蕴。开阔一下思路为后面的我是厨王打基础才是最重要的。至于这参观嘛!一边吃一边了解也来得及。
杨红鲤想了想,冲着李更新呵呵一笑。貌似随意但是气势有很沉稳的说道:“吃就吃招牌菜!”
说完这话。杨红鲤扭头冲着身旁不远处的服务员招了招手。
一上楼就想给杨红鲤点菜的服务员被杨红鲤晾在了一边。此时好不容易等到这位客人点菜了。服务员自然手脚麻利的快步走到了杨红鲤和李更新二人面前,微微一鞠躬热情的说道:“二位想吃点什么?”
李更新扭头冲着服务员问了一句:“你们这里的招牌菜是什么?”
“我们峨眉酒家的招牌菜自然是宫保鸡丁了。您要来一份吗?”服务员下意识看了眼李更新。职业化的推荐了一句之后。这才把目光又重新落在了杨红鲤身上。
其实,知道峨眉酒家就应该一定知道这里的招牌菜是宫保鸡丁。就像京城的丰泽园一提起来就是京八件的面食和葱烧海参。东来顺一定是吃火锅、迎宾楼的全鳝宴、谭家菜的黄焖鱼翅、小肠陈的卤煮火烧、四*(川饭店的鱼香肉丝,德聚全的烤鸭!
老字号里总有那么一两道菜能勾起人们味蕾中最敏感的记忆。
只可惜,李更新只是听闻过峨眉酒家,具体的情况当真是不怎么了解的。此时听了服务员的话,下意识撇了撇嘴咕哝着问道:“不是开玩笑吧?”
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