第二百二十六章 世交
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, 要不是知道这酒刚刚打开, 我还真不敢相信,你竟然能把这延寿强身酒里泡的中草药全都说出来。”
姜潮升很惊讶,“你不会是之前喝过这种酒吧?”
刘子夏睁开眼睛,脸上的神色有些复杂,他说道:“姜老,方不方便告诉我,这泡酒的配方,是谁告诉您的?”
姜潮升没有直接回答,而是说道:“老头子年轻的时候,年轻气盛,仗着家传的手艺走遍全国,一路从东北南下,挑战咱们华夏那些有传承的名厨!有一年到淮洲的时候,挑战一位名家,当时选用的食材是河鲀。
就这一次,我失手了,尝第一口河鲀菜肴我就中毒了,当时正好有一位中医在场救了我一命,之后我又被他带回上沪休养了几天,这才彻底康复。”
河鲀俗称‘河豚’,硬骨鱼纲鲀科鱼类,有剧毒,在国际市场上1克河鲀毒素价值17万美元,是黄金价格的1万倍。
但是,河鲀肉质又非常地鲜美,而且药用价值极高,这就是为什么明知道河鲀肉有剧毒,还是有那么多老饕拼死也要尝鲜的原因。
而专门做河鲀菜的厨师,是需要国家授权的,而且这河鲀菜做出来之后,做菜的厨师要品尝第一口,一定时间内厨师身体无异,顾客才能食用。
一般而言,中了河鲀毒基本就没救了,左右是个死。
而姜潮升竟然还能够活下来,那只能说处理地及时,而且这个负责治疗的大夫,也一定医术高超。
“后来,这一来二去的,我们就成了朋友,这么多年了,关系也越来越近!”姜潮升脸上出现了缅怀,“对了,刘先生,说起来我那老友和你还是本家呢,他也姓刘,叫刘初墨!”
刘初墨,还真是他!
刘子夏脸
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