第四百四十六章恍惚

公司这会又没有啥事，大家都在进行着大扫除，等着明天放假呢，于是李树就径直的去了鸡场。

经过了两年的发展，李钢的养鸡场也颇具规模了，一开始规划的十万羽鸡舍也都利用的满当当的，李钢也不准备再扩张了。

现在这里的人手不缺，很多工人都是山里的。

因为他们听说张国强夫妇俩一个月都能拿到五千，那他们也能拿到，更别说这里离家并不远，还管吃管住。

所以，山里好几个家庭都通过张喜峰介绍，来到了鸡场工作。

李树来到他们以前居住的屋里，这里经过了简单的装修，成了李钢的办公室。

在这里，李树见到了李钢，也看见了屋里坐了两个人。

这两人里面有一人李树看着眼熟，但一时想不起来是谁了，于是他朝着对方点点头。

虽然不知道这俩人是来干什么的，不过既然老爸给他打电话了，那应该是跟这俩人有关系。

“爸，你找我啥事？”

“你来了，我给你介绍一下。”李钢点点头。

其中那位李树看着面熟的人站了起来笑着说到：“我认识小李总，小李总您好，我是阳水十里湖的刘振中啊，上次在雒总那里我们见过。”

因为有李钢在，他没法称呼李总，所以就称呼李树为小李总。

李树依然没想起来在哪见过他，不过他还是点点头：“原来是十里湖的领导，欢迎欢迎！”

十里湖乡位于阳水北边，黄源南边，是黄源和阳水的交界处。

这里和南流乡、圪针乡一样，是阳水地势最低的地方，所以坑洼地和小河沟比较多。

并且那里有个十里湖，得名于湖面最宽的地方有十里那么长。

不过跟南流乡和圪针乡不一样的是，这里有一种特产比较有名，叫做松花蛋。

松花蛋也叫皮蛋，是一种我国特有的传统的食品。

一般情况下松花蛋有两种，一是全部是黄色的，切开后，蛋黄部分糖心，这种松花蛋南方比较多。

一种全是黑色的，部分糖心或全部糖心，蛋黄也是黑色的，蛋清上有明显的松花，非常好看，这种松花蛋北方居多。

但阳水的松花蛋却兼具以上两种。

阳水的松花蛋蛋清是黑色的，上面也有松花，蛋黄的表皮是黑色的，但一旦切开，蛋黄里面是黄色的糖心。

据说这跟阳水的气候、地理条件有关，有种地域特点。

但李钢给李树讲过，这跟鸭蛋的大小有关。

其实制作松花蛋的配料和方法是典型的北方手法，但由于阳水的鸭蛋更大，单个均重接近八十克。

所以，在用北方的方法制作松花蛋的时候就出现了料有些不足，蛋黄无法完全黑化。

正是如此，才造成了独特的风味。

阳水的鸭蛋个头大是因为阳水当地选育出的“阳水鸭”个头大一些，所以鸭蛋也就大一些。

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第四百四十六章 恍惚