第966章:老坛酸菜方便面
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当然。
不只是他们打不赢, 其他像华丰, 白象……等等?同样拿康师傅,统一没有任何办法。
他们已经算是垄断了国内方便面市场?甚至想进入?都实在是太困难太困难。
“虽然这个市场竞争较大?但我觉得还是有机会的。”
陈宇自然也知道这一块的压力?然后问道:“叶鹏,你负责的传统方面便主要模式是怎么样的?”
“目前主要是模仿康师傅与统一,但大家认准了康师傅与统一这两块牌子,哪怕我们的价格便宜一些,消费者也不买。”
“这个也正常,如果降价有用,那华丰,白象这一些方便面企业也不可能做得这么困难了。”
陈宇倒是没有意外,继续说道:“其实我们可以换一个思路,我们的牌子确实拼不过统一和康师傅,但我们可以从方便面的品类上面着手。”
“陈总,我也是这么想的,所以才有了红烧豆腐泡面,肉沫茄子泡面。”
叶鹏觉得陈总的思路与他的一样,内心有一些欣喜。不过陈宇却是摇头:“你的方向是正确的,不过想法太奇葩。就如你那个配料吧,操作工艺复杂,成本太高,所以只能做高端这一块,做不了大众。”
“可我们如果与他们拼传统方便面,我们又拼不过。”
“我们可以从配料方面着手。”
“也很难。”
石兰芳也是摇头:“目前市场上卖得最好的是红烧牛肉方便面,这个口味已经成为了经典款,我们也模仿了,一来做不到他们那样的经典口感,二来就算是做到了,我们也打不开市场。”
“所以我们就搞其他的口味,当然,这个口味不能像叶鹏一样太天马形空。这个配料
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