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第二十八章鸡肉松与口水鸡

王大庆拎着一堆东西回到家，三岁的儿子阿强就立刻拖着鼻涕跑了过来，“阿爸，我饿。”

他赶紧把苏缨给的那锅烧仙草舀了一碗出来，“乖仔，先喝一碗，中午的饼吃了吗？”知道今天一天要去帮工，他一早就起床烙好了饼，“给阿爷阿奶吃了吗？”

阿强一边点头，一边唏哩呼噜地喝着烧仙草，“阿爸，好喝，我还要。”这可是真正的秒杀，几秒就喝完一碗。

王大庆赶紧又给儿子舀了一碗，王强捧着碗犹豫了一下，迈着小短腿向屋里走去，“阿爷阿奶，阿爸带好吃的回来了。”

看着儿子懂事地把自己爱吃的烧仙草让给爷爷奶奶，王大强心里很是欣慰，有这样的乖儿子，自己苦一点累一点算什么。

一边想着心里一狠，把苏缨送他的小母鸡给杀了，打算炖个鸡汤给父母儿子补补身体。也许苏缨永远无法想象，城里人一天到晚担心自己“三高”的时候，在桂园村里还有不少人一年到头没有几次能沾到荤腥的机会。

王大庆家里也养了一些鸡鸭，但是他从来舍不得宰了吃，都是拿到镇上去换些米粮，不知道多少年没尝过鸡蛋和鸡的味道了。

似乎不幸总是笼罩着王大庆一家，母亲得了风湿瘫痪在床，父亲五年前摔断了一条腿，妻子难产过世，留下儿子阿强。

家中的所有积蓄几乎都用在了父母的病上，直到后来两位老人坚决不肯再去看医生，每个天气不好的晚上，王大庆听到母亲因为风湿而疼得低低的哀嚎，心就像撕裂了一般疼，除了采一些止疼的草药给母亲，其他的他都做不到。

也许是听到了母鸡“咯咯”的惨叫，儿子阿强赶紧从屋里跑出来看热闹，屋里也传来了父母的骂声，“这个烂仔，要死喽，宰什么鸡，败家仔……”

王大庆没有回话，阿强在身边帮着递刀递碗烧开水，看着听话懂事的儿子，想起苏缨今天说的那些话，他从心底里泛出一缕微笑，也许，生活要好起来了……

而苏缨最近和鸡杠上了，除了炖鸡和烤鸡，突然想了个新鲜的主意，**肉松，一听老婆又要做听到有好吃的，林达自然是举双手双脚赞成。

而这个鸡肉松也主要是为林达准备的，苏缨的早饭很简单，一杯五谷豆浆一粒蛋就搞定了，林达却吃不惯，直喊饿，早上非得再吃一大碗稀饭才成（苏缨再次鄙视这个吃不胖的饭桶），这个鸡肉松正好可以给林达配稀饭。

这鸡肉松做起来非常简单，把鸡肉切块放在锅里煮熟压碎，再把压碎的鸡肉放在盘子里加盐，糖，胡椒粉，老抽拌匀，放到微波炉里每加热几分钟拿出来带上一次性手套揉搓，这是为了让肉碎以及搅拌的作用，一直到烘干。

这段时间对两人来说可是非常难熬的，因为鸡肉实在太香了！微波炉里烘烤的香味一直诱惑着他们，苏缨还好些，林达几次都忍不住偷吃，结果手都被苏缨打红了。

鸡肉松的成品黄澄澄的，又鲜又香，“没想到味道这么好，决定了，不给你配饭了，我自个儿留着当零

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第二十八章 鸡肉松与口水鸡