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第379章 今日起,庙街餐饮,我来话事

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一个小时的休息准备时间结束。

“第二场比试,现在开始!有请本场六位庙街厨师师傅出场!”

“宏兴面馆的宏叔,招牌是杂碎面。高兴大排档的阿兴,招牌是碟头饭。辣妹炒档的川仔,招牌是干炒牛河。卢记的哈利姐,招牌是煲仔饭。大盛海鲜的宝哥,招牌是鱼丸,以及坚记的鹅头,招牌濑尿虾!”

六个厨师师傅一直排开,前三后三的站位虎视眈眈地围着张晋,哪怕是场外之人也能感受到这股压力。

“晋仔,这场比赛哈利姐和宝哥会稍稍放水给你,你拿出所有精力去应付鹅头那帮人就行了。我打听到鹅头给你下了黑手,虽然不清楚具体情况,但是我猜肯定是在食材动手脚,别人的不好说,你的虾很可能有问题。”火鸡姐一边说一边朝鹅头佬看去。

“他不会以为这样就能让我挑战失败吧?”张晋也看了一眼鹅头。

“他肯定是想当众羞辱你,阻止你挑战成功应该是顺手的事。”火鸡姐说道。

她跟鹅头佬打交道这么多年,很清楚对方的做事逻辑。

张晋点点头道:“我知道了,我会想办法解决的。”

“加油。”火鸡姐说完这话就离场了,她是借着送食材的机会来告知情况的,这次挑战不允许有助手,所有的菜都要由张晋一人独立完成。

这次做的六道菜都不是什么大菜,而是算得上普通家常菜,并且对手也只是普通的庙街厨师,张晋也就不打算在这些食物上添加特技,毕竟要加一首合适的BGM也有点费脑。

即便是光靠特技厨师系统制作出来的标准A级菜式,就足以赢下这场对决。

毕竟,这些庙街的厨师也只是有自己的特色,而不可能像系统那样面面俱到,做出令人完全无法挑剔的完美食物!

双方就像是圆和三角形的对比,一方有突出的特色,而另一方则是完美无缺。

张晋环顾了一圈,其他六位庙街厨师都已经动手了,切菜、热锅、下油,滋滋声和蒸腾的水汽带着油香从四面八方将他包围。

因为有着【表面侦探】技能,所以他能轻易的分辨出这些人用了什么食材什么配料,结合特技厨师系统瞬间就将对方要制作的菜品分析了个八九不离十。

知己知彼,百战百胜!

对方能做的,他也能做!对方做得好的,他能完美复刻!对方做不好的,他却能做得更加完美!

一句话,你们拿什么跟我斗!

呼哗!

张晋拧开来面前三个炉灶,青蓝色的火焰顿时冒了出来,然后就被几乎同时落下的三个炒锅的锅底给压了下去。

准备完配料后,他打算同时将干炒牛河、杂碎面和碟头饭一起完成!

“同时起三灶炒三锅,这个后生仔真是有些托大了,一个不小心就会浪费食材。”

“碟头饭还好说,饭和配菜是分开的,只要把菜烧好即可。但干炒牛河和杂碎面都要配菜和粉、面一起烹饪,对于火候的

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