第一百三十六章 求人不如求己
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认出这碗碟俱都是薄如蝉翼的青瓷, 据说一等的官窑也要烧制一百套才会得上一套绝佳的上品, 一般的富贵人家不要说有了,怕是连见都没有见过。
李府的老太太就有这么一套,确实从来都不用,只没事儿的时候拿出来赏玩罢了。
侯府果然富贵,居然拿来做日常饮食所用,也不怕小丫鬟们失手打碎一个半个,顾盼转念一想,怕小丫鬟们也不了解这青瓷的珍贵之处,没有那么胆战心惊,反倒不容易出错吧。
她却是知道这青瓷的价值的,捧在手里看了又看,这青瓷绝妙的地方几近透明,便像是空手捧了一碗米汤一样,今天做的是红枣白米粥,几颗浑圆饱满的鲜红枣子飘在一水白米之上,特别喜人。
顾盼灶上出身,一看就知道这碗看似普普通通的稀饭定然是小火熬制了三个小时以上,她轻轻拿起汤匙,舀了一勺,吃了半口,味道鲜美,带着红枣的清甜,里面只怕还加了些高汤。
再看桌上的几样小菜,一碟凉拌溏心萝卜丝红艳艳的,一小碟糖醋莲藕,白色的莲藕上又点醉了几丝干辣椒丝,一碟酱汁青豆,鲜嫩鲜绿,最后是一碟是八宝春卷,一层擀的薄薄的金黄小饼里包了各种馅料,有甜有咸。
虽然不算丰盛,胜在色泽搭配得当,引人食指大动,顾盼拿起筷子夹了一口糖醋莲藕,立刻就吃出这味道的不同来了,鲜脆甜,定然是早上新摘的莲藕,若是到了秋令时节,莲藕大量上市也还罢了,现在刚刚春暖花开,餐桌上就出现这等新鲜莲藕,着实惊叹。
这里只有她一个人,自然不像昨日家宴那般拘谨,每样菜都少许食用了一些,姿势文雅,动作秀气,细嚼慢咽的看着很是舒服,几个丫鬟看的屏息静气,等回过神来才发现,顾盼已经放了筷子。
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