头文字小说 > 历史军事 > 明朝败家子 > 第三百六十九章确实很香

第三百六十九章确实很香

东坡肉之外，是极少吃猪肉的。

当初苏东坡之所以发明了东坡肉，并且流行，就是因为这猪肉腥臊，难以入口，而东坡肉不一样，它放了大量的酱料，三斤猪肉里得放二两葱、二两白糖、还需放四两绍酒、一两姜块、三两酱油。

因而在明朝，这东坡肉属于富人不想吃，穷人吃不起的系列。

富人嘛，至多拿这菜来点缀一下，可他们可选择的菜品多，自然也就不稀罕这东坡肉了。

而穷人呢，我特么的好不容易买几斤肉，准备高高兴兴的过个年，你还要让我去买白糖、酒水、酱料……且还是大量的放进肉里，这各种的作料，都已经不比肉便宜了。

因为大量的作料，可以去猪肉里的腥臊，可作料在这个时代，其实也算是奢侈品，许多人连盐都买不起呢，得买掺着沙子的劣盐，怎么可能还放这么多作料去做一顿肉？

在大明，则是吃羊的多，养羊的也多，猪，即便是在乡下，也是较为罕见之物。

因此，众人一听竟是猪肉，而且还是猪肉大乱炖，顿时……都觉得没啥兴趣了。

倒也不免好奇的看了看这菜……这肉……却是令人感觉有些奇怪。

平时他们也是看过猪肉，猪肉便宜嘛，所以祭祀孔圣人的时候，往往都用冷猪肉，因为廉价。

而像这么个猪肉的炖法，还是第一次见识到，说实话……这怎么入口？

众人都不做声，只是默默的看着这杀猪菜。

这反应自是早就在方继藩的预料里，他暗暗地捅了捅同座的朱厚照。

其实朱厚照也很别扭，看着这猪肉，也很是望而生畏的样子。

不过……这猪肉还真是和他们从前所见的猪肉不一样。

上山打老虎额提醒您：本章未完，点下一页继续阅读。>>>

本文网址：https://www.touwz.org/lishi/mingchaobaijiazi/2482941.html
手机用户请浏览：https://m.touwz.org享受更优质的阅读体验。

第三百六十九章 确实很香