172、开张（一更）

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除了小姑娘们和小伙计们以外，林媛又用了几天的时间将大厨们的菜式都挨个尝了一个遍，直到她觉得差不多了才作罢。

菜单也是她一手设计的，不仅在酒楼里放，还给了小姑娘们和小伙计们每人一份儿，让他们将菜单的名字熟记在心，等客人点菜的时候不至于什么都不知道。

除此之外，她还让林家信将洞天的几样招牌菜画了出来，裱好后挂在了大堂里，这样更是让大家一目了然，一看就流口水了。

等所有的准备工作都完成之后，林媛便赶着在四月之前，挑了一个好日子重新开张了。

三月二十八这日，曾经的怡然居，现在的洞天，终于揭牌子开业了。这日的洞天，人头攒动，挤挤攘攘，几乎半个京城的人都被惊动了。

看着眼前这些高声喝彩的人们，林媛不禁有些汗颜，其实她是知道的，这里边有不少人是夏征花银子请来的托儿。但是不请人演戏实在是没有别的法子了，因为京城里的达官贵人们可不比驻马镇的百姓，无论她是降价还是用鞭炮，都不能轻而易举地将他们请来。

原因很简单，京城的人看过的场面太多了，哪里是这种雕虫小技能够吸引的？

虽然一大部分人都是请来的托儿，但是林媛一点儿也不松懈。时刻招呼着小伙计们好生照顾着。

吉时未到，林媛也不着急，酒楼里自然有刘掌柜忙活着，他们只管着外边就行了。冬青主管鞭炮和一切迎客之事，水仙和银杏则负责给到来的百姓分发小吃食做宣传。

洞天的招牌是林家信亲自书写的，经过这么些日子的磨炼，他的书法可谓是练得炉火纯青，乍一看堪堪有种大家的风范。

门口端放着的桌子上摆放了三牲六畜，象征这吉祥。除此之外，林媛还特意将稻花香开张时，夏征送给她的那尊纯金打造镶嵌了各种珠宝的财神爷给供了起来。京城多的是有钱有势的人家，他们就算是将这个财神爷供出来，也不会有谁来打他的主意。

看着那尊笑眯眯的财神爷，林媛似是回到了驻马镇稻花香开张那日，她想起了金玉儿，想起了大嗓门子，想起了莫三娘和孟良冬，不由得心中微叹：真真是物是人非了。

夏征也微微一叹：“终于可以让他重见天日了，整日关起来真是不舒坦！”

说起来也是，当时林媛心疼这财神爷，生怕被人偷走，就让人做了个暗格将他藏了起来，临来京城的时候也小心翼翼地用箱子包着。现在，终于可以光明正大地摆出来了。

两人正思量的时候，银杏已经让那十个身材高挑的女子穿了旗袍准备妥当了。自从那个女子走了以后，林媛左思右想，还是让夏征赶紧又找了个高挑女子来顶替位置。经过三天三夜的突击训练，倒是也能差不多可以出师了。

看着外边吵吵嚷嚷的人群，姑娘们都有些紧张，不过更多的则是兴奋，因为她们还在人群里看到了自己的家人朋友，之前她们就提前跟家人说好今日来看自己表演了呢！

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