第110章 猪肉同好会
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老太爷今日心情不错,丫鬟在一边心中稍安。
主仆二人正走着,却听白宋在身后喊:“老人家,你的饭菜。”
“凉透了,放在此地,自有乞丐来取。”
“老人家既不要了,那可荣晚辈取一样去吃?棋下了这么久,有些饿了。”
老太爷本不在意那些冷菜,但听白宋一说,立即止步,回头急道:“小子,这可使不得!你也算是蜀中名士,怎能吃老夫不要的……”
话未说完,老太爷老远就见到白宋从榕树下取了那盘酱肘子,眼下已是边走边吃了起来。
老太爷来了兴致,将丫鬟晾在一边,自己往回走上几步,到了白宋面前。
“小子,你这是……”
白宋笑着:“若是别的酒菜也就算了,偏偏叫晚辈瞧见了心中挚爱,便是凉了,也使舍不得弃了。”
老太爷目瞪口呆,看着白宋拿着凉透的酱肘子吃得津津有味,又问:“这……这可是猪肉。”
“是啊。”
“那你还吃?”
“为何不能吃?晚辈就好这一口猪肘。”
“哈……”老太爷一时不忍,绷不住架子,颇有些玩味的哈了一声,然后赶紧住嘴,转而说,“这猪肉可是贱民的口粮,你乃蜀中名流,难道一点不在乎?”
“我在蜀中不敢吃,来了幽州还有人管得着?”
老太爷又是一愣:“为何在蜀中不能吃?”
“家父说此乃糟糠之物,被发现吃了少不得一顿好打。”
“哈哈哈……”老太爷终于忍不住了,畅快地大笑起来,“小子,你当真有趣至极啊!”
白宋抱着肘子再啃了一口,津津有味地说:“倒是没想到在老人家的饭菜中也能遇到此等货,看老人家也是富贵人家,怎么也吃这个?莫不是后生晚辈在家苛待于你,给老人家吃这些下等人才吃的东西。”
“哈哈哈……”老太爷笑得更欢,惹得一边干等的丫鬟都缓缓地走了过来。
丫鬟看得惊奇,心说还未见过老太爷如此敞怀大笑的时候,也不知那俊俏的小公子说了些什么,惹得老太爷如此高兴?
老太爷没见过喜欢吃猪肘的世家青年,见白宋啃得带劲,只觉是遇了知音,压低了声音说道:“谁说这猪肉是糟糠之物?这猪肘的滋味软糯、入口粘牙,不同其他,其中滋味真不足为外人道也。”
“正是,世人以猪肉骚味过重而摒弃之,却不知非猪肉不好,乃厨子不善烹煮。只要烹饪得当,便能减弱猪肉的骚气,其肉虽有不足,但瑕不掩瑜,正如这猪肘之味,乃世间万物所无可替代的。老人家能懂其中妙处,看来不会是随俗之人。”
“哈哈哈,小子,你也非俗人啊!敢为他人所不为,不为他人所指而不同,乃真才俊也。”
白宋自得意满,拿着吃剩的骨头,摇头晃脑地念叨:“远公诂酒饮陶潜,佛印烧猪待子瞻。采得百花成蜜后,不知辛苦为谁甜。”
老太爷脸色
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