第256章 学习做糕点
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、苏甜母女忙碌一个小时左右,将丰盛饭菜端上桌来,大家围坐一起。
吃饭之时,苏邵廷跟沈鸿雁低声交谈,商量关于开店的事情,最后终于下了决定。
“不凡,那叔叔阿姨这次就听你的。” 谈妥之后,苏邵廷开口说道,“不过你们很快就要去京城,短短几天时间,这中药糕点我们能学得会吗?”
“爸,其实很简单的!”苏甜忙说道,“我跟不凡一起做的时候,他手把手教了一遍就懂了!”
“那不一样,”苏邵廷说道,“你脑子好,而且年轻。我跟你妈都这年纪了......”
“叔叔阿姨,你们两位文化水平不低,理解能力不输我们小辈的。”任不凡笑道,“而且配方真的是很简单,就中间处理药粉的工艺相对复杂一些,对您二位肯定不是问题。”
“可是就这么几天时间,真的可以在你们出发之前学会吗?”
“一两天就足够了!”任不凡回答,“尤其阿姨厨艺精湛,在这方面更容易掌握。一会我就将配方和糕点做法教给你们,反正市场不远,多买点材料让两位练习。”
吃过饭后,任不凡果然去市场买了所有材料,带回来教给苏邵廷和沈鸿雁。
手把手教会他们配置药粉和制作糕点的工艺,在旁边安静看着。
第一批中药糕点出炉,仔细检查之后摇头倒掉:“叔叔阿姨,你们这个药粉比例没掌握好,虽然迟了没事,但一个口味变了,另一个是颜色不对劲,客人看着估计没有购买的欲望。”
于是苏邵廷与沈鸿雁重新开始,又花费时间做出第二批。
“不行!还是药粉的问题,”任不凡说道,“刚才是多了,现在又太少。要不这样,您二位用这个勺子做基准,
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