107.第107章 小安咋啦?(一更)
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打那以后,谭氏就再不养猪娘了,都是养肥了卖钱或杀肉。
“晴儿啊,好主意啊。就是,一下子养三头,猪圈搭在哪?” 孙氏又问。
杨若晴笑了笑,朝灶房外面对院努了努嘴:“爷奶他们的猪圈边上,不是还有一块空地吗?咱到时候就在那搭个猪窝。边上再扯点渔网回来,插入上竹篱笆,围一个鸡圈。”
“成!”孙氏笑着点头。
这时,锅里的鹌鹑发出一阵焦香的气味。
杨若晴赶紧揭开了锅盖,一瞅,鹌鹑焖出了油脂,表层的皮和肉泛出诱人的金黄。
往锅里添上一瓢水,轻轻搅动了几下,杨若晴再次把锅盖盖上。
取了一只干净的土陶碗,往里搁入盐,酱,醋,一点焦糖,又抓了一把干辣子剁碎也放了进去,最后,再捻了一点麦子粉,兑上热水,用筷子快速的搅拌均匀。
“晴儿,你把这些调料全搁一个碗里做啥呀?”
孙氏看着杨若晴的动作,一脸的不解。
杨若晴抿嘴,故作神秘的一笑:“娘,我这是在调制高汤呢,这里面每一味作料的份量,可是有讲究的哟,这可是我的独家配方呢,一般人我不告诉他!”
正说着话呢,锅沿边冒出了更多的白色热气。
杨若晴赶紧揭开锅盖子,把碗里调制好的高汤倒了进去。
又把那十五颗鹌鹑蛋也一并放了进去,轻轻翻动,让汤汁均匀的渗透,再盖上锅盖子。
出锅的时候,鹌鹑的色泽变得格外的好看诱人,汤汁成功渗透了进去。
杨若晴撒入切好的葱丝儿,装碗起锅。
一边扭头朝灶房外面喊了一嗓子:“大安,小安,快来……”
外面没动静。
“这俩小子,咋回事?让他们尝菜这样的好事儿都不来?”
杨若晴说道,扭头往灶房门口去,探头朝外面瞅了一眼。
这一瞅,把她吓了一跳。
只见大安驮着小安,正惶白着脸朝灶房这边奔来。
小安脑袋趴在大安的肩膀上,杨若晴没瞅见小安的脸,可是却瞅到了滴滴答答的血从小安的脸上滴下来。
一部分沾在大安的肩膀上,红了一片,还有一部分掉在地上。
以至于大安一路跑过来,身后留下一串红色的血滴子!
“大安,小安这是咋啦?”
杨若晴喊了一声,跑了过去。
大安声音带着哭腔,“姐,小安的鼻子流了好多血!”
“莫慌,先进屋再说!”
这边的响动惊动了灶房的孙氏,孙氏出来一眼看到这样,吓得嗷了一嗓子差点栽到地上。
把小安驮进屋,屋里的老孙头,杨华忠还有长庚见状,都惊了!
“咋回事?这是咋回事?大安你是怎么做哥哥的?”
杨华忠急得拍打着床沿,差点没从床上滑下来。
老孙头更是心疼得一张老脸都扭曲了,抄起床脚头孙氏做鞋子的剪刀,就要冲出去。
被
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