第四百二十五章 建武馆
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来刘岩就开始和白少, 柳菲一
起着手对逸府家宴的菜品进行改进!
刘岩先让苏韵从总店调过来一个厨师, 来到京城,给白少这里的厨师进行培训,然后定期从东兴县调来草药鸡等食材。
柳菲还提了个建议,让白少把饭庄的牌子重新做了一块,在逸府家宴四个字的右边加了一个古体字“药”,这就给饭庄做了一个定位,那就是以药膳为主。
经过半个月的加急培训,逸府家宴的药膳终于代替了以前的菜品,成为饭庄的主要特色菜,同时,白少也利用自己在京城的影响力和人脉,开始大力宣传药膳。
刘岩的努力没有白费,饭庄重新开业的头三天,客流如潮,每天饭店里吃饭的都人满为患了,门口排着几十人的队。
这个场面让白少兴奋不已,他激动的对刘岩说,这个饭庄从来没有这么火爆过,这都是药膳带来的吸引力啊!
可火爆了三天之后,在第四天,饭店的客人就像人间蒸发了一样,只有前三天的五分之一的客人了。
这天,刘岩和柳菲都没在逸府家宴饭庄,而是在京城的几家武馆在考察。
对刘岩来说,开药膳馆的分店已经不是最重要的了,他看到白少的饭庄步入了正规,就和柳菲去考察武馆了。
谁知刚刚逛了大半天,白少就给他打来了电话,语气很着急。
“刘总,不知道怎么回事,今天的客人特别少。”
“人少?怎么会啊?这几天顾客不都是乌央乌央的吗?”刘岩把车停在了路边接听电话,这车是白少给他配的奔驰s级车。
“我也不清楚,感觉就像是顾客商量好了一样,突然就不来了。”白少觉得像是在梦里,前三天客人多的让他乐的合
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