第二百四十五章
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堆旁,看紫荆利落剥掉蔓植的外皮,将流淌汁液的内芯切成块,好奇问道。
“还要加点盐。” 紫荆说话时,手里的动作始终未停。
另外几个女人忙着处理花瓣,将带着绒毛的花萼摘掉,再取下花蕊,挑出破损的花瓣,其余的堆在一起,在烧滚的水中烫过,捞出来晾干,放在一旁备用。
叶安还是第一次吃这种东西,好奇心抑制不住,不放过每一个细节,很想知道这些花和蔓枝煮出来究竟是什么味道。
锅里的水再次烧开,切块的蔓植被投入进去。
水中不断冒出气泡,发出咕嘟嘟的声响。
热气不断窜起,萦绕在铁锅上方。原本透明的沸水渐渐染上乳白色,变得十分浓稠,散发出一股香甜的味道。
见煮得差不多,女人们拿起木勺,将煮熟的内芯一块块碾碎。
紫荆取来花瓣,一股脑倒进汤里。
碾碎的内芯煮了片刻就会融化,花瓣却始终维持原样,半点没有萎缩变色的迹象。
紫荆拿起木勺,在沸腾的汤内-搅-动两下,撒了些盐,其后舀起半勺倒进碗里,试过味道,满意地点了点头。
“大人,尝尝看。”
紫荆又拿起一只木碗,舀了半碗递给叶安。之所以没有装满,是她不确定叶安是否习惯这个味道。
奶白色的浓汤里翻滚着或白或粉的花瓣,散发出诱人的香甜气息。
....
叶安接过木碗,吹了吹,没用勺子,仰头倒进嘴里。
汤的热度刚刚好,既不会太烫,也能帮人驱散冷意和潮气。入口的感觉十分绵软,像是在吃炖煮过的土豆泥,只是没那么厚重。花瓣的口感很是特殊,与其说是植物,更像
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