第1114章 降价！（为盟主老E先生加更1/3）
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说起来，烤冷面算是这一切的源头和开端。
如果不是孟畅创业搞了冷面姑娘这个项目，也不会在帝都举办地摊美食大赛，而没有地摊美食大赛的话，也不会有之后选拔摊主、拍纪录片、搞美食集市的这一大堆事情。
正好张亚辉这个负责人又最擅长烤冷面，一切都是那么的恰好。
裴谦问道：“现在小吃集市中的烤冷面，多少钱一份？”
张亚辉愣了一下，没想到裴总竟然会问出这样一个看起来不太相干的问题。
不过他还是立刻回答道：“不同的摊位价格略有差异，不过总体来说，是在10块钱左右。”
这个价格不算贵。
目前路边摊的烤冷面基本上是在5块钱到6块钱左右，美食集市这边的烤冷面原材料都是精挑细选，不管是面皮、油、鸡蛋等材料都比街边的烤冷面要贵，口味、选址也不一样，摊主的手艺也不一样……综合考虑，卖个10块钱说不上很良心，但也不贵。
毕竟当初孟畅开冷面姑娘的时候，直接就把基础版金牌烤冷面的价格定到了12块钱以上，还有更贵的16块钱足量版本。
而小吃集市这边的烤冷面，比冷面姑娘的烤冷面更好吃、也更便宜，应该已经算是大部分消费者都可以接受的价格。
裴谦沉默片刻：“降价！降到6块钱一份！”
张亚辉不由得一惊：“6块钱？那可就基本上不赚钱了啊！利润非常非常低，接近于无了！”
之前定10块钱，还是能稍微赚点的。
这东西不能只看原材料成本，人家摊主还得挣钱呢啊，否则哪来的积极性每天起早贪黑地来摆摊？
虽说腾达这边给摊主都有死工资，但钱这东西谁会嫌多呢？
莫名地把这部分利润砍了，摊主们肯定不高兴的。
裴谦说道：“不仅是烤冷面，其他的所有小吃，都按照这个幅度来降价！”
“但是跟摊主结算收入的时候，还是按照原本10块钱的标准结算。不够的部分，用小吃集市周边的其他收入来补足。再不够的话，公司来补。”
原本这10块钱里边有不到4块钱的利润，这些利润是小吃集市和摊主们来分的。
但现在裴总把这些利润全都砍掉了，赚得钱微乎其微，就意味着不仅放弃了美食
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