第八十三章 论鲫鱼与胖头鱼的胜负关系
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清楚了这一点,所以才会这么做。(touwz)•(org)
“这鱼不错。”
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江永年向前一步低头朝水中看去,然后伸手指了指缩在角落里的那一堆鱼,出声夸赞道。
“江大人此言我却是不敢苟同,鲫鱼虽然常见,肉质也算不错,但吃起来却是不如胖头鱼。”
李休伸手指了指河水另一侧,在那里有几条半臂大小的黑鱼在轻轻地摆动着尾巴。
胖头鱼?
江永年微微一愣,然后放眼看去发现那几条鱼的脑袋的确是要比身子大上好几圈,的确不负胖头鱼之名。
“殿下有所不知,这鲫鱼的味道虽然略有陈腥,但若是做法得到那也不失为是一道美味,下官在国师府之时时常为国师大人烹饪佳肴,这红烧鲫鱼也是小有心得。”
“先准备好一条鲫鱼,不需要太大,一斤足以,然后备好调料,再将鲫鱼放进锅里煎至两面金黄,这时候火一定要小,不能太大否则鱼不仅煎不好,还会有糊味。”
“煎好之后再将调料放入锅中炸一下,上色去腥,再煮上一刻钟,最后大火收汁,再撒上精心准备好的调料,盛出放入盘中,那滋味。”
说到此处江永年闭上眼睛轻轻抽动着鼻子,满脸的陶醉之色。
想到情深处甚至还轻轻摇晃着脑袋,李休看的分明在他那嘴角之上似乎还流下了一滴晶莹而又璀璨的.
..口水。
摇了摇头,从木桥之上走下然后与陈知墨坐在了一起,一同将脚放入了河水当中。
河水冰凉刺激着脚掌,让李休的精神为之一振。
“怎么,有兴趣烤鱼吗?”
陈知墨双手撑在身后,两只脚在河水里胡乱的划动着,惊走了那一群睡着的鲫鱼。
江永年站在桥上惊呼一声,捶胸顿足的模样看起来很是可怜。
“你听见了?”
李休问道。
“我又不聋。”
陈知墨撇了撇嘴,目光在河水下面不停地打量着。
“那你如何认为?”
“如果是烤鱼自然要吃鲫鱼。”
“胖头鱼不行?”
“不行。”
“那我不吃了。”
“爱吃不吃,谁管你?”
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