第054章 关注升级
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其他一些辅料,全是次等品质,等于一下子让古争找齐了所有配料。
这确实是个大惊喜。
那位副所长和古争父亲早年相识,关系很不错,当年古争父亲还帮过他一些忙,听古争说只是想要点红薯和葱姜之类的东西,大手一挥,马上就有人给古争准备了一袋子,里面单单红薯就有二十五斤,若不是担心古争拿不动,再多一倍的红薯也有。
红薯加上其他配料,一个蛇皮袋子足足有三十斤,放在以前古争自己提着肯定很累,现在有了仙力改善体质,提起来轻松了很多。
二十五斤红薯看起来很多,可能出的粉丝并不多。
红薯制作成粉丝,首先要将红薯变为红薯粉,四到六斤的红薯才能打出一斤红薯粉,为了不影响红薯粉的品质,古争不打算用机器去打,用原始的方法来磨,这样的产量还会更低。
一斤红薯粉,只能煮出七两左右的粉丝,这样来算的话,二十五斤红薯,其实也就能得到不到三斤的粉丝,数量并不多。
如今市场上有很多便宜的红薯粉丝,六块,五块,甚至两三块的都有,这些低价号称纯红薯粉的百分之百都是假的,纯红薯粉丝的成本都不止这些,基本上都是用淀粉制作,冒充红薯粉丝来卖。
一下子找齐那么多原料,古争的心放松了很多,有了红薯粉和其他配料,即使找不到次等品质的鸭子,只要买到一只低等品质鸭子,进入洪荒空间将其提升便可,这样就等于有了全套的次等食材。
有了这些食材,这次的挑战等于说古争已经立于不败之地,食材上的差距太大,普通的厨艺根本无法弥补,更不用说古争自身的厨艺并不差。
时间又过去了一天,网站上这个专题越来越火,关注度已经超过了十万,是最近关注度最高的一个话题,甚至有可能是今年美食频道年度
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