第1164章片鱼

不在意，将肋差般的短刀平拿在手中，缓缓抚摸着，那表情那神态，就好像抚摸着妹纸般，很是享受的说道：“刺~身，一刀刀的将鱼肉片开，薄薄的肉片，一点酱油，一点芥末，放到嘴里后，绝对是美味非常呢！”

说着说着，徐市都有些想吃了！

“所以，我虽然不能和那些剐刑的人相比，但是刺~身的刀法，我还是做的不错！因为我非常的喜欢吃刺~身！”

徐市想起自己最初吃刺~身的时候，其实还在几百年前！那个时候还没有刺~身一说，因为酱油什么的，都还没有传入小本本！

因此，那个时候将这种料理称之为“脍！”将生的鱼肉或者肉，切成丝之后，用醋炮制一下，就是非常美味的东西！

其实，这中吃法，是北海道的渔民发明的！因为在那个时候并没有什么吃的东西，除了鱼肉之外，其他就不要想了！

而且，所有渔民的收入都是靠出海打鱼为生！所以，为了推销他们捕捞上来的鱼肉，这才形成了一定的吃法！而脍的吃法，也是因为条件简陋的原因形成的！

大概在脍形成一百多年以后，酱油传入了小本本，经过一定的改变之后，才形成了统一的一些吃法！

而且，在刺~身，在小本本也叫做沙西米的这种吃法形成以后，还形成了一定的刺~身文化！

从鱼肉选择哪种鱼，鱼身上的那块肉该如何吃等，还有刀法的配合，切厚还是切薄，蘸什么调料等等，都有了一定的讲究！

其实，这玩意就是鱼肉最简单的吃法，并且还要推销出去！另外这种吃法不能显现出逼格，所以就弄了各种显摆和有逼格的做法，从刀法上和吃法上来讲究！

说来说去，刺~身就是生吃，为了让人感觉生吃是一种逼格，所以产生了各种装十三的吃法，这就是小本本的刺~身文化！

别说，在这种做法上，小本本还是很有能力的！现在刺~身的吃法已经推广到了全世界，也让所有的人都能够接受，装十三的吃法，还真的是尤其内涵的！

而国内在吃的这个做法上，就有些差了！虽然在吃的这个上面，华~人可以说是小本本的祖宗，但是推广让全世界认知上面，却比较差劲，与小本本相差太远！

因此，徐市接触到了刺~身之后，就喜欢上了这一口！

当然，这也是因为徐市秦朝人有关，来到了小本本后就没有在回去过，因此口味的形成，也是有特定的原因。

“所以，平时我要是吃刺~身的时候，就会自己来切，感觉非常的惬意！”

撇了陈默一眼之后，徐市接着说道：“今天，我就想在你身上试试，看看我究竟能够切多少刀下去！你觉得我能够切多少刀呢？”

徐市望着陈默说道！但是，他却心中暗自咦了一下，因为他只是从陈默的眼中看到了复杂的目光，但是却唯独没有害怕！

这个家伙，究竟是没有听进去自己说的话，还是不害怕呢！

算是，既然威胁不能吓着这个家伙，那么就来真格的好了！剐人片鱼干的多了，自然也不差这么一次！

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第1164章 片鱼