第424章 生机勃勃
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其实临海的几个县不是没有渔民晒鱼干,但他们舍不得盐,晒的鱼干容易长虫,自然留不久。(touwz)•(org)
这回官府一出手,自然没有那层顾虑。
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嵇无银感叹,“辽东郡真的是我见过的,老百姓脸上笑容最多的一个地方。”
他走过的地方不少了,唯独辽东郡给他一种生机勃勃的感觉,这里的老百姓对未来充满了希望。
薛诩笑道,“这不是正常的吗?你没看到秦六夫人以及大家伙为了这片土地费了多少心血。”
辽东郡如果不是吕大人当政,早就民不聊生了。光是那居高不下的粮价,就足以让很多老百姓活不起了。
嵇无银想了想,确实,吕颂梨前前后后在别的地方弄回来了多少钱粮,才让这一方的老百姓呈现安居乐业之状。
这一晚,不少人家都做了豆豉蒸咸鱼这道菜。
咸宁村,岳家也一样。
岳家和当初一起北上的灾民中交好的几家通过抓阄,被分到了咸宁村。
咸宁村位于侯城东南,距离侯城不远,是个顶顶好的地方。
岳澍的妻子周氏一边做饭一边吩咐儿子,“去屋子里掐两颗葱来。”
辽东酒楼的大厨说了,这咸鱼就得多给姜,才没有腥味。
这不是他们家第一次做咸鱼吃了,却是第一次放那么多调料。
在入冬前,辽东商会粮油店供应了一批咸鱼,每家每户最多可购买十斤咸鱼干。
他们家也买了十斤。大家都抢疯了,因为它不仅是肉,还因为它是用大量的盐腌制后晒干的。
“我去吧。”烧火的岳大娘说道,养几盆菜不容易,可别让孩子给揪坏了。
没多久,岳大娘就将两颗洗干净的葱拿进了厨房,继续烧火。
拔了绿油油的葱,婆媳二人难免就说起屋子里养的几盆菜。
以往一到冬天,他们就没有绿叶菜吃,都是吃的咸菜菜干,就这,还不能敞开吃呢。
现在他们不仅可以发点豆芽,还能在屋里弄个木盆种点韭菜蒜苗葱秧子。
官府里的人说,这是因为他们屋里烧了炕,暖和了,这些韭菜蒜苗才能活。
对方还交待他们,如果天气好,出太阳,他们还要将这些木盆里的菜苗搬出去给晒晒太阳。
虽然搬来搬去有点麻烦,但他们非常乐意。
“你说官府的人怎么啥都会啊?”岳大娘感叹。
周氏笑着回道,“娘,听相
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