第563章 婚礼和婚宴
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发来这边,上午时饿着肚子搭起了木台,等着的就是下午这一顿。(touwz)•(org)
宾客加上孤儿院的孩子,人数差点破百,给这么多的人做饭可不是轻松的活,而且总不能把孤儿院以往吃的“有啥放啥大乱炖”端给客人吃吧。
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在白兰度为此头疼的时候,玛丽亚表示自己其实并不缺钱,她这些年来单是收到的礼物就足以笑傲整个安道尔公国。
于是她把这顿饭外包给了查尔斯。
查尔斯他们自然乐意了,在一番讨论之后,他们决定以此为开端,走群众路线先用家常菜把推广中华美食文化的摊子给铺开。
群众喜闻乐见的菜式的一大特点是要让人吃饱吃好,而且花的钱不多。
于是查尔斯便定下了这一餐的基调,选用了集合八大菜系特点于一身,兼具物美价廉优势的第九大菜系——食堂菜。
查尔斯首先调查了食材,价格最便宜,获取最稳定的肉类就是鱼、鸡和猪,蔬菜方面孤儿院里就种了不少,这省下了不少钱。
而且豆油、酱油、盐、醋和白糖也能在安道尔城那里买到,算是够用了,于是有孩子驾着查尔斯的马车去安道尔城那采购一番。
查尔斯和戴安娜没打算用昂贵的香料,便让孩子们采集一些野外生长的葱姜蒜辣椒和香菜回来。
宾客们已经在室外的长桌两边坐好,大家聊着天,喝着草药茶水解渴,等待着宴会开始。
这时桌子上放着一道开胃小吃,那是查尔斯把自己做的“菲利普蛋”贡献了出来,让爱莉将皮蛋切瓣摆好盘,再让希莉把蒜、葱和辣椒切碎,加入醋、糖和酱油搅拌均匀后再浇上一勺滚油,最后将这些汁淋到皮蛋上。
晶莹剔透的“菲利普蛋”时隔三百年再现世间,顿
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