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第十六章鱼肠三剑

尚平镇，是坐落在神都西南方五百公里的一座繁华小镇，这里地处洪江支流岔口，依山傍水，风景秀丽，以出产江鲜和酱油闻名全国。

尚平镇水路交通发达，从这里坐船顺流而下，两天就可以直达神都，非常的方便。

当然，如果用跑的，赵乾坤的速度比坐船更快，但是大典的时间还有七天，绰绰有余，老赵也就不那么着急，难得来一次大周，他也想体验一下当地的风土人情。

镇外河口附近，满是摆着竹筐草席，兜售新鲜河鲜的渔民，看着十分繁华热闹，赵乾坤一路走过，嗅着微微的腥鲜气息，也是食指大动。

靠河附近有不少窝棚搭的简易小店，好像早点摊一样，只有两三张桌子。店里除了些青菜酒水调味料，基本没什么食材备货，你点什么，他们都是临时去渔民那里买最新鲜的。当然，也可以你自己去买好了，带来给店家烹饪，给些手工费就可以。

赵乾坤挑了一家看上去还算是干净的，店主是一对年轻夫妻，见赵乾坤来了就殷勤上前招呼。

赵乾坤看了看外面的时令河鲜，搭配着做法点了几样，老板立刻出去采买食材，老板娘则端上一叠叠凉菜，还有蘸料。

“这是我们尚平的鲜酱油！”老板娘看上去二十六七岁，不是很漂亮，透着一股朴实干练的劲头：“要我说，尚平的河鲜，最好的吃法，就是清蒸白煮，然后直接蘸着我们尚平的酱油，根据口味，您还可以搭配蒜末，陈醋，辣椒油等等，那味道，那叫一个鲜啊！”

“是嘛！”赵乾坤呵呵笑道：“那我临走可得带一瓶！多少钱啊？”

“这个不值钱，送您一瓶也行！”老板娘笑道：“不过我们这小店用的，都是三品的酱油，您要是想带点特产，最好去镇子里酿香居，那里出最好的一品酱油，五十文一瓶，别看价格贵，确实鲜美啊！”

“是嘛？”赵乾坤呵呵一笑：“那好，我一会肯定得去尝尝！”

说话间，老板拎着食材回来了，立刻下锅开做，不一会，桌子上就摆满了江鲜，赵乾坤连筷子都不用了，直接上手开抓，扣蟹壳，剥虾肉，生鱼片蘸酱油，茄汁小鱼配腌豆子，虽然不甚精致，但是吃得实惠。

“看这兄弟，这好饭量，看得我都饿了！”小店中只有赵乾坤一个食客，店主看着他的吃相赞不绝口：“大小伙子，就得这么吃，多香！”

赵乾坤吃着美味，便和店主攀谈起来：“我看这洪江边上，满是卖河鲜的窝棚和摊子，那么多家，你们能赚钱吗？”

“以前是费劲……”店主笑道：“几年前，渔民还只是打鱼，卖鱼只能去镇里赶集市，搭工搭力不说，还要交不少商业税，确实合不上……不过新皇登基，推行新政，减免了赋税，根据交易额和利润大小收税，像我们这些小本生意，基本不用什么费用，而且也灵活了，在江边直接摆摊就可以交易，久而久之，就形成了这边的市场。只有又硬货的时候，才会进城赶集……”

“嚯，这新政还挺实惠啊！”赵乾坤吃了一

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第十六章 鱼肠三剑

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