第382章 魔芋豆腐揉揉腿
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“可以了, 这魔芋豆腐就算做好了, 打开来看看吧。”
“我来我来!”
张翔抢上去打开锅盖,众人看见原本的白糊糊颜色变深,已经凝固成一大块胶状物。
宋晓芸拿手一压,感觉软软弹弹的。
“真的是魔芋豆腐!”
“好神奇!我们今天竟然自己做出来了!”
夏萌也忍不住上来戳了戳。
“阿浪,我们晚上就做这个吃吧?”
众人都对自己的成果感到兴奋不已。
“那必须的啊!”周浪笑道,“不过现在还不行,最后再处理一下。”
他一边说着,一边拿小菜刀在锅里划了几道,把一整块的魔芋切开成几块,然后又在锅里倒了些醋,再倒点水盖住魔芋。
张翔好奇问道:“阿浪,你这是干啥?直接就开煮了吗?”
“不是。”
周浪重新打开火,盖上盖子。
“最后拿醋再煮一下,能去掉残留的碱,然后等凉了就可以放心炒菜吃了。
今天就拿这魔芋做两道小菜:麻辣魔芋和酸菜魔芋。
保证你们吃得既爽口又开胃!”
麻辣魔芋。
酸菜魔芋。
听着就有食欲啊~
“唉呀妈呀~光听这名字我都咽口水了!”赵欢忍不住叫道。
“真的!肚子已经有感觉了!”
众人一听这菜名,再想到魔芋爽滑软弹的口感,一下子口水都分泌出来了。
“行了,定个时间它一会儿自己关了火就可以,我先把剩下的活干完。”
周浪又去院子里揉猪大腿了,几人也一起跟了出来。
小院子里正放着一张大木板,上面正放着新收获的四条猪大腿,周洋和郑东健两人正各自拿着一条腿在上盐呢。
前面打死的大野猪还有三条已经上过两道盐了,现在可是有整整七条野猪腿要制成火腿。
“舅舅~火腿什么时候能吃啊?我问我妈她不告诉我!”成成看见周浪出来,跑过来问道。
“等你放假了就能吃了。”周浪坐下来,拿起一条火腿开始上盐。
“真的?!”
周浪一边揉大腿一边笑道:“骗你干啥?你舅我说的话还不信啊?”
“噢~~~有火腿吃喽~......妈,我什么时候放假?”成成又跑回去问周洋。
赵欢等人中午已经跟周洋和郑东健认识,唯独郑艺成看见人多,还有点怕生。
这时候看见几人走出来,一下子又躲到周洋背后,偷偷伸出半个脑袋
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