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055、葫芦里卖的什么药？

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别人怎么想的，林媛并不放在心上，现在的她一门心思都在自己和身边两个人的身上。

白经就是个眼高手低的，一直在指使着小太监干活，自己根本不动弹。

小太监想必也是知道他的脾性的，被他指使地焦头烂额地愣是一声也不敢吭。

更有意思的是，小太监根本就不懂厨艺，洗菜的事还能做，但是择菜切菜的活儿就干不了了。

不是把该扔掉的菜叶留下，就是把该留的菜梗扔掉，自然又引得白经一阵白眼儿。

林媛摇了摇头，对这个白经已经不抱任何希望了，厨子做菜就能看出人品，这样的一个人能做出什么好东西来？

至于陆冲就不同了，在让小太监择菜洗菜之前先耐心地告诉他如何做，自己则到一边去处理那条鱼了。

一看陆冲就是个经常自己动手干活的人，处理起鱼来驾轻就熟。

特别是他那双修长而又骨节分明的手，这哪里是在清理脏兮兮的鱼？分明是在进行一种花式表演。

只是看他们的食材基本就已经能够确定两人要做的是什么菜了，陆冲这里准备最多的食材就是鱼和胡萝卜以及莲藕了，想必是要做一道素菜和一道鱼。

至于白经，青菜种类很多，看不出要做什么素菜。但是荤菜却是一道鸡。

林媛勾唇一笑，想起之前夏征跟自己说过的一件事。

老皇帝最喜欢吃肉，而所有的肉菜中最喜欢的就是鸡肉，但是很可惜，他的牙口不太好，所以对于鸡肉的要求很高，想要做得又嫩又滑并且不塞牙才行。

以白经的手艺，林媛很难想象他能做出这样的鸡肉来，看来这白经对老皇帝的情况并不是很清楚。

而陆冲的鱼就选择地要明智的多了，鱼肉本身就滑嫩可口，只要把味道做好就行了，根本不用考虑皇帝的牙口问题。

看着陆冲手里已经收拾妥当的鱼，林媛眨了眨眼睛，看来这陆冲也不是像表面上那么地冷漠，居然连老皇帝牙口不好都知道的一清二楚。

一边看着两人收拾食材，林媛手底下也不闲着，从猪肉身上削下来的那块儿肉已经被她处理妥当了。

这块肉正是猪身上最嫩的里脊肉，而林媛要做的就是名菜京酱肉丝。

京酱肉丝属于甜口菜，做起来很简单，但是除了肉丝以外，还要准备用来卷肉丝的小饼或者豆腐皮。

刚刚挑选食材的时候，林媛的确在案板上看到了豆腐，只是可惜，没有豆皮也没有鲜豆腐，只有一块儿适合长途运输的豆腐干。

林媛并没有在京城开办豆腐坊，洞天里也有一些关于豆腐的菜式，但是都是在后院里用小小的磨坊现做的，并没有大批量地生产。

现在连宫里都有这种豆腐干了，肯定不是从洞天弄来的，想必应该是从驻马镇的豆腐坊运来的。

因为距离太远，也就只能运来了便于运输的豆干，至于其它的就没有了。

既然

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